土豆絲怎麼做好吃的做法?準備用料土豆2個、大青椒1個、甜椒1/2個、大蒜1瓣、生姜1小塊、鹽少許、菜籽油适量，今天小編就來說說關于土豆絲怎麼做好吃的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
土豆絲怎麼做好吃的做法
準備用料。土豆2個、大青椒1個、甜椒1/2個、大蒜1瓣、生姜1小塊、鹽少許、菜籽油适量。
土豆削皮切絲。
切好的土豆絲泡清水中。
大蒜生姜切片，青紅椒切絲。
土豆絲洗幾遍，洗去多餘的澱粉，瀝水備用。
鍋裡倒适量的菜籽油。
油熟放入姜蒜爆香，倒入土豆絲，翻炒一分鐘。
放入青紅椒絲翻炒一分鐘。
放少許鹽，翻炒半分鐘即可。
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