黃花菜的營養價值及功效?美容養顔 常吃黃花菜能滋潤皮膚，增強皮膚的韌性和彈力，可使皮膚細嫩飽滿、潤滑柔軟，皺褶減少、色斑消退 ，我來為大家科普一下關于黃花菜的營養價值及功效?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
黃花菜的營養價值及功效
美容養顔 常吃黃花菜能滋潤皮膚，增強皮膚的韌性和彈力，可使皮膚細嫩飽滿、潤滑柔軟，皺褶減少、色斑消退。
降血降壓 黃花菜能顯著降低血清膽固醇的含量，有利于高血壓患者的康複，可作為高血壓患者的保健蔬菜。
健腦抗衰 黃花菜含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體中許多細胞，特别是大腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈内的沉積物，對注意力不集中、記憶力減退、腦動脈阻塞等症狀有特殊療效，故人們稱之為“健腦菜”。
利尿通乳 黃花菜因含有冬堿等成分，具有止血、消炎、利尿、健胃、安神等功效，同時黃花菜還具有調治乳汁不下的療效，可作為病後或産後的調補品。 清熱解毒 黃花菜為清熱解毒利濕之品，還有抗菌免疫功能，具有中輕度的消炎解毒功效，并在防止傳染方面有一定的作用。
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