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海螺尾部不能吃什麼
海螺尾部不能吃什麼
更新时间:2024-10-01 17:21:15

随着大夥的生活水平都在穩步上升,現在大家都能選擇自己喜歡吃的和想吃的了,經常性的吃上一頓海鮮,是很正常不過了,其中海鮮中富含很高的營養價值,海鮮有着獨特的美味,不是随便的食材能夠相比的,這就是海鮮這麼受喜愛的原因了吧。

海螺尾部不能吃什麼(海螺的尾部是屎)1

衆所周知其實海鮮不是誰都能吃,也不是随便可以吃的,就好比生活中很常見的海螺,許多人都隻看到海螺好吃且肉質鮮美,卻往往會忽略一些需要注意的事項,到現在還有很多人都不知道海螺哪裡可以吃哪裡不可以吃,如果這是這樣的話,别亂吃啊!

海螺尾部不能吃什麼(海螺的尾部是屎)2

關于吃海螺一直都有一件很有異議的問題,就是海螺的尾部到底是“黃”還是“屎”?它究竟能不能吃啊?帶着這個疑惑,跟着老饕一探究竟吧!

海螺尾部不能吃什麼(海螺的尾部是屎)3

吃過海螺的朋友應該都知道,海螺的尾部比起其他部位來講,非常的腥!并且海螺的尾部通常都是黃色的,而這一款黃色的區域,有些人把它稱為海螺的“黃”,是可以吃的,其實根本不是這樣的,這個所謂的“黃”其實就是海螺的内髒,裡面都是海螺的腸子還有一些沙子,也就是說這個部位是海螺排洩的部位,還不不要吃為好,吃了身體的膽固醇或許會高,對身體不太好。

海螺尾部不能吃什麼(海螺的尾部是屎)4

值得一提的是海螺不光是尾部的“屎”不能吃,海螺的腦部也是不可以食用的,而海螺腦部的位置則是在頂部偏下一點白顔色的哪一點就是了,如果要食用的話最好還是去掉,海螺的腦部會分泌帶有麻痹性的貝類毒素,吃了還是對身體不太好。

海螺尾部不能吃什麼(海螺的尾部是屎)5

最後一點就是要去除海螺的苦膽,其最快速的辦法就是直接将尾部全部摘掉,然後把背部綠色苦膽全部去掉,不去掉的話海螺的口感會非常差,直接影響食欲!

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