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晚上不吃飯到早起掉幾斤正常
晚上不吃飯到早起掉幾斤正常
更新时间:2024-10-13 10:23:53

米飯,幾乎是南方人每餐都有的主食,經過細加工後的白大米,口感軟糯可口,搭配任何食物都不為過。可一說到減肥,米飯就成了禁忌,有部分女性表示:如果連續幾天不吃米飯,體重還會掉得快。

晚上不吃飯到早起掉幾斤正常(連續幾天不吃米飯)1

現代社會中,又十分流行“戒糖”模式,讓很多人認為米飯中的碳水化合物就是糖。

糖是碳水化合物?

其實,大家都理解錯了,從嚴格意義上來看,碳水化合物不等于糖,它的家族有雙糖(蔗糖、白糖),還有木糖醇、澱粉、麥芽糊精等等,對人體有健康意義。

而真正的糖,足以危害身體健康的是精制糖,這類糖按照中國營養學會給出的标準,全天内不得超過50g,對于有慢性疾病基礎的糖尿病人群,每天應該在25g以内。

晚上不吃飯到早起掉幾斤正常(連續幾天不吃米飯)2

另外,在生理功能上,除了大家都知道的供給能量,還包括了阻止蛋白質浪費、增強飽腹感、降低酮尿症以及酮血症發病率的作用。一旦大家靠不吃米飯等主食的做法減肥,機體沒有了碳水化合物能量支撐,會過多消耗其他産能營養物質,包括蛋白質、脂肪,以及會流失大量水分,反而不利于身體健康。

連續幾天不吃米飯,為什麼體重掉得快?

一方面是因為水分大量消耗,另一方面就像上面所說的,少了碳水化合物的供能來源後,機體為了維持正常生理功能,會用消耗蛋白質、脂肪,大家不要認為這是幫助我們成功減肥的好事情。

晚上不吃飯到早起掉幾斤正常(連續幾天不吃米飯)3

如果脂肪被過度分解,體重快速下降的同時,中間代謝産物酮體,無法把血液運送到各個髒器組織中,導緻血液中酮體濃度降低。特别是血糖高的人群,還會增加酮症酸中毒的危險。所以,更建議大家每天吃适量碳水化合物食物,隻要按照健康标準即可。

根據中國營養學會推薦 18歲到49 歲的每日膳食标準,全天總熱量攝入,應以50%~65% 來自碳水化合物為宜。當然,為了大家更好的減肥減脂,主食并不建議大家吃精白米面,需要拿出一半的量和全谷物、雜豆類結合。

晚上不吃飯到早起掉幾斤正常(連續幾天不吃米飯)4

簡單來說,每天吃50~150g全谷物雜豆類,再加上50~100g薯類、250~400g谷薯類即可。

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各位朋友,你會用不吃米飯的方式減肥嗎?不妨在下方評論中留言,分享給我們的營養師。

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