老年食堂吃出幸福滋味?中國經濟導報、中國發展網訊 張雲霞記者王斌報道 “給我一份紅燒肉”“我要一個茄辣西”……才剛到飯點,甘肅隴南市兩當縣城區的幸福食堂裡,附近的老人早已“聞香而動”,齊聚于此,我來為大家科普一下關于老年食堂吃出幸福滋味?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
老年食堂吃出幸福滋味
中國經濟導報、中國發展網訊 張雲霞記者王斌報道 “給我一份紅燒肉。”“我要一個茄辣西。”……才剛到飯點,甘肅隴南市兩當縣城區的幸福食堂裡,附近的老人早已“聞香而動”,齊聚于此。
“這個食堂辦得好!有菜、有肉,營養搭配得好。”說到“幸福食堂”,年近七十的楊德虎已成幸福食堂的忠實粉絲,“到點就開飯,每天的飯菜不重樣,每月還有一次‘餃子宴’,做夢也沒想到趕上這樣的好事。”
“幹淨,健康。最重要的是吃飯熱鬧!”王建功很享受和街坊老夥伴們一起熱鬧的午飯時間。他說,兒女工作在外,不指望他們來照顧。退休好些年了,歲數越大吃飯越湊合,太冷清,吃飯也沒滋味。“食堂一樓就是老年大學,飯後還能和老夥伴一起去畫畫、下棋,這樣的日子可真舒坦!”
和愛熱鬧的鄰居老人們不一樣,70多歲的獨居老人張桂英圖的是方便、實惠。“食堂解決了大難題啊!不僅吃得飽,還吃得好。标價最高的一葷兩素米飯套餐也隻要10元錢,湯水、茶水免費供應,親民實惠。”
為了滿足老年人的口味,“幸福食堂”工作人員也下足了功夫。“主食以易于消化的食物為主,菜品按照少油、低鹽的健康飲食标準。”幸福食堂的負責人張豔萍正在幫忙給老人們分發餐盒,口罩上方一雙眼睛滿含笑意:“食物葷素搭配、種類豐富,所有菜品嚴格落實48小時食品留樣制度,保證了食品質量和營養安全,讓老人吃得放心健康。”
老人滿意、居民稱贊,既“管飽”又“走心”的幸福食堂真真建在了老百姓的心坎上。
“兒女在外打拼無暇照顧老人的飲食起居,‘開水泡馍馍,稀飯就鹹菜’漸漸成了老人的飲食習慣。幸福食堂的成立,目的就是解決轄區獨居、空巢、高齡老年人和特殊困難群體的吃飯問題,為他們提供價廉、健康、便捷的餐飲服務。”兩當縣民政局副局長包永紅介紹,全縣現已建成“幸福食堂”4所,均已全面投入運營,年供餐能力可達1.4萬人次。
民生無小事,枝葉總關情。小小一頓飯,既暖了胃,又暖和心,“幸福食堂”裡的“幸福味”讓勞碌了一輩子的老人夕陽生活更加“有滋有味”。
,