番茄蝦仁面怎麼做?将番茄切丁，火腿切片，蝦仁剝殼去蝦線，大蒜切節，今天小編就來說說關于番茄蝦仁面怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
番茄蝦仁面怎麼做
将番茄切丁，火腿切片，蝦仁剝殼去蝦線，大蒜切節。
準備輔料的同時将水加熱，煮沸後将切好的番茄和火腿、蝦仁扔進去煮，同時加鹽、醋、面條醬、雞精，因為有蝦仁所以加了些許料酒。
佐料放完後等湯底差不多變成番茄的顔色就可以放面條了，差不多3分鐘吧，然後放入切好的大蔥和蔬菜，因為我喜歡吃的蔬菜燙久點。
然後差不多再煮一會就可以關火了，關火之前加入雞蛋一個，不用攪拌燙一分鐘差不多就可以關火了，整個煮面條具體多長時間我不太清楚，都是試吃面條軟度是否合适決定是否關火。
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