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做口蘑炒蝦仁的方法

更新时间：2024-11-16 07:42:42

做口蘑炒蝦仁的方法?用料：蝦仁适量、口蘑少許、大蔥少許、鹽适量、白糖少許、料酒少許、幹澱粉少許、味精少許，下面我們就來聊聊關于做口蘑炒蝦仁的方法?接下來我們就一起去了解一下吧!

做口蘑炒蝦仁的方法

用料：蝦仁适量、口蘑少許、大蔥少許、鹽适量、白糖少許、料酒少許、幹澱粉少許、味精少許

蝦仁用料酒、鹽、幹澱粉拌勻腌制5分鐘入味。

口蘑洗淨切片，大蔥切片。

起油鍋，油溫升至5成熱時，放入下人劃散，炒至變色盛出。

另起油鍋，爆香蔥片，放入口蘑，加少許鹽、白糖翻炒2分鐘，加蝦仁再炒1分鐘，放入味精調勻即可出鍋。

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