蒸大閘蟹放紫蘇的功效與作用?減輕寒性大閘蟹性寒，而紫蘇葉性溫、味辛，有很好的驅寒功效，在蒸大閘蟹的時候，在下面墊一張紫蘇葉，能夠減輕寒性 ，我來為大家講解一下關于蒸大閘蟹放紫蘇的功效與作用?跟着小編一起來看一看吧!
蒸大閘蟹放紫蘇的功效與作用
減輕寒性。大閘蟹性寒，而紫蘇葉性溫、味辛，有很好的驅寒功效，在蒸大閘蟹的時候，在下面墊一張紫蘇葉，能夠減輕寒性。
除腥。紫蘇含有紫蘇醛、紫蘇醇、薄荷酮、丁香油酚等揮發油，不僅香氣濃郁，而且具有開胃解膩、去腥提鮮的功效。在蒸大閘蟹的時候放紫蘇葉，能夠除腥、保持大閘蟹鮮美的味道。
解蟹毒。紫蘇有芳香辟穢、辛溫散寒而解魚蟹毒之功。用于進食魚蟹等寒涼之物引起的吐瀉、腹痛，單用或配生姜、半夏、藿香煎湯服皆可。民間有用蘇葉6－10克與魚蟹一同煮服食者。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
