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做蛋撻嫩的方法
做蛋撻嫩的方法
更新时间:2024-10-04 20:18:32

做蛋撻嫩的方法?淡奶油和牛奶放在容器裡面,攪拌均勻,在放白糖攪拌均勻,我來為大家科普一下關于做蛋撻嫩的方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

做蛋撻嫩的方法(如何做蛋撻)1

做蛋撻嫩的方法

淡奶油和牛奶放在容器裡面,攪拌均勻,在放白糖攪拌均勻。

蛋黃放在幹淨的容器裡面,放低筋面粉,攪拌均勻。

把剛剛攪拌好的奶液倒入蛋黃糊中,2者混在一起攪拌均勻。

攪拌好的蛋撻液倒入撻皮中,八分滿就可以了。

烤箱200度預熱10分鐘,蛋撻把放到預熱好的烤箱中的中層,200溫度,上下火,大概15分鐘,就可以出鍋了。

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