怎麼做紅薯珍珠?準備好食材，紅薯粉是沒有用機器打過的，直接用的就是結塊的，今天小編就來說說關于怎麼做紅薯珍珠?下面更多詳細答案一起來看看吧!
怎麼做紅薯珍珠
準備好食材，紅薯粉是沒有用機器打過的，直接用的就是結塊的。
清水煮開放入紅糖，煮至融化，然後關火。
倒出一半左右。
晾至不燙手時，把粉分次慢慢加入，再開小火加熱，用筷子輕輕攪拌。
至可以揉成團，這個團的手感應是帶有彈性的。
然後就開始揪成小團，再用手搓成小丸子，就是珍珠的樣子了，碗中需放些幹粉，兜一下碗，防止粘連。
做好後過篩一下，把粉末過篩幹淨一些。
鍋中倒入适量清水煮開，清水需沒過珍珠。
取一部份做好的珍珠加蓋繼續小火煮10分鐘左右。
煮好了，裡面沒有夾生粉。
用純淨水過洗幾遍，粒粒珍珠不粘連，都帶有彈性。
控幹水份。
用紅糖水泡着，甜甜地，好Q彈，好好吃。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
