排骨焖丸子怎麼做?材料：排骨一條、土豆兩個、色拉油、豬油、食用鹽、味精、雞精、幹椒面、花椒面、紅蔥、幹辣段、醬油各适量，接下來我們就來聊聊關于排骨焖丸子怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
排骨焖丸子怎麼做
材料：排骨一條、土豆兩個、色拉油、豬油、食用鹽、味精、雞精、幹椒面、花椒面、紅蔥、幹辣段、醬油各适量。
排骨成小塊，土豆擦成絲備用。
鍋加水放入排骨去掉血沫，用涼水沖洗幹淨放入色拉油。
練好豬油燒制5成熱，加入排骨塊小火慢炒一分鐘，在放入蔥花蒜片，生姜片，幹辣段少許。
翻炒兩下待炒出香味加入花椒面，茴香面，幹辣面，醬油上色後加水大約1000克，将炒好的排骨放入高壓鍋中。
土豆擦成絲，加入小許鹽，味精、雞精、蔥花，白面粉攪拌均勻，粘成雞蛋大小的圓形放入炒好的排骨上面。
蓋上高壓鍋，小火炖15分既可。
出鍋後加入少許蒜蓉攪拌均勻，以便丸子能夠容易沾到肉汁的香味最後把山藥丸子擺放盤子邊上，排骨放入中間撒上蔥花香菜即可 。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
