幹竹筍泡幾天了還能吃嗎?幹的竹筍泡好幾天可以吃的筍幹吃前必須經過水發,隻要在水發期間,應每天至少換水一次,以保持水量充足,防止發酸,并使其發足發透而且泡得越久越好,隻要及時換水,這樣煮起來才會好吃不傷胃,我來為大家講解一下關于幹竹筍泡幾天了還能吃嗎?跟着小編一起來看一看吧!
幹竹筍泡幾天了還能吃嗎
幹的竹筍泡好幾天可以吃的。
筍幹吃前必須經過水發,隻要在水發期間,應每天至少換水一次,以保持水量充足,防止發酸,并使其發足發透。而且泡得越久越好,隻要及時換水,這樣煮起來才會好吃不傷胃。
筍幹是以筍為原料,通過去殼切根修整、高溫蒸煮、清水浸漂、壓榨成型處理、烘幹、整形包裝等多道工序精制而成。筍幹色澤黃亮、肉質肥嫩,含有豐富的蛋白質、纖維素、氨基酸等微量元素,低脂肪、低糖、多膳食纖維的特點有助食、開胃之功效。可增進食欲、防便秘、清涼敗毒,是深受廣大消費者歡迎純天然健康食品。