香椿炒之前需要焯水嗎?香椿炒之前是需要焯水的，主要就是把裡面的硝酸鹽以及香味焯掉，硝酸鹽本身就是對身體不好的，所以在炒之前需要把硝酸鹽去掉 ，我來為大家科普一下關于香椿炒之前需要焯水嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
香椿炒之前需要焯水嗎
香椿炒之前是需要焯水的，主要就是把裡面的硝酸鹽以及香味焯掉，硝酸鹽本身就是對身體不好的，所以在炒之前需要把硝酸鹽去掉。
香椿的做法：将浸泡過的香椿再洗幾遍，然後放進鍋裡焯水，然後撈出來用涼水洗一遍，等水份幹了以後切碎。然後打兩個雞蛋進碗裡面，加一點鹽，再把香椿放進去攪拌。然後在鍋裡面加一點油，把弄好的香椿和雞蛋放進去炒就可以了。期間需要注意一下火候，不要調到太大或者太小，這樣都會影響它的觀感和口感。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
