痛風的發作時往往給患者帶來很大的痛苦，飲食上稍有不注意還容易複發。說到痛風的飲食注意，首先就是不能吃海鮮，不能吃豬肉、牛肉、羊肉等紅肉，要多吃蔬菜（韭菜，豌豆、黃豆、花菜、大葉青菜扁豆以及菠菜除外。）及水果，多喝水（保持每天飲水量在2000到3000毫升）。這讓很多喜歡吃肉的痛風患者很是苦悶，痛風患者真的就不能吃肉了嗎？
當然不是，痛風患者不能吃海鮮、豬肉、牛肉、羊肉等肉類。其實在把血尿酸水平控制得比較穩定，處于360微摩爾每升以下時，患者可以适當地食用一些像雞肉、鴨肉、河魚等中嘌呤的肉類的，但是也要控制數量。
其實為了保證痛風患者蛋白質攝入，不一定要吃肉，也可以使用牛奶（酸奶不行）、雞蛋來代替肉類，這兩樣食物的嘌呤含量都很低。
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