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百合圓子的做法和配方

更新时间：2024-10-13 15:13:37

百合圓子的做法和配方?用料：百合4顆，肉末100克，豆腐100克，鹽适量，澱粉适量，小鮮侶适量，姜适量，下面我們就來聊聊關于百合圓子的做法和配方?接下來我們就一起去了解一下吧!

百合圓子的做法和配方

用料：百合4顆，肉末100克，豆腐100克，鹽适量，澱粉适量，小鮮侶适量，姜适量。

豆腐用勺壓碎。

加肉末、姜末、鹽、小鮮侶。

拌勻。

百合洗淨，剝瓣。澱粉用水稀釋。

把百合瓣泡在澱粉水裡。

一片百合放在心上。

捏一個肉圓子放上去。

把百合瓣逐個扣在肉圓子上。

盡量弄圓一點。

上屜蒸鍋蒸20分鐘即可。

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