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酸豆角炒飯

更新时间：2025-04-18 17:35:40

酸豆角炒飯?酸豆角提前洗淨，嘗嘗味道，看是否過鹹，如果太鹹最好提前2小時用清水浸泡去鹹，現在小編就來說說關于酸豆角炒飯?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

酸豆角炒飯

酸豆角提前洗淨，嘗嘗味道，看是否過鹹，如果太鹹最好提前2小時用清水浸泡去鹹。

酸豆角瀝幹水切成末。小蔥切蔥花待用。

炒鍋加油燒熱，下肉末翻炒到發白變色後，加入米飯，繼續翻炒。

米飯充分炒散後，加鹽調味，下酸豆角一起繼續翻炒。

一直炒到米飯松散一粒粒的有彈性時，下蔥花、胡椒粉炒勻起鍋。

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