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幹豆腐金針菇怎樣做才好吃

更新时间：2025-02-05 12:37:19

幹豆腐金針菇怎樣做才好吃?主料：金針菇200克、幹豆腐200克、郫縣豆瓣醬1勺、蔥1塊、蒜5顆，我來為大家科普一下關于幹豆腐金針菇怎樣做才好吃?以下内容希望對你有幫助!

幹豆腐金針菇怎樣做才好吃

主料：金針菇200克、幹豆腐200克、郫縣豆瓣醬1勺、蔥1塊、蒜5顆。

輔料：大豆色拉油15克、鹽1克、生抽1勺。

做法：幹豆腐洗淨，切成條，金針菇洗淨.控幹。蔥、姜.蒜切成片。

金針菇放入幹豆腐裡，用開水焯熟，撈出。

鍋裡放入油，放入郫縣豆瓣炒出紅油，放入蔥、姜、蒜翻炒。

放入幹豆腐、金針菇、鹽、生抽炒熟。

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