青椒香腸的做法?用料：香腸、青椒、蒜末、姜末、鹽、雞精 ，接下來我們就來聊聊關于青椒香腸的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
青椒香腸的做法
用料：香腸、青椒、蒜末、姜末、鹽、雞精。
香腸切片，青椒切條，姜蒜切末。
鍋燒熱不放油，直接放香腸，小火把香腸油煎出來一些。然後放水，姜末，水基本沒到香腸，開始煮。
煮到收汁都差不多幹了，把香腸扒到鍋子的一邊，然後放一點油燒熱一點。下蒜末，聞到香味，把香腸扒下來一起炒。
下青椒，翻炒均勻了，青椒熟了，試試鹹味不夠加鹽。
加一點兒雞精或者味精即可。
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