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裙邊貝的做法

更新时间：2024-10-02 00:22:17

裙邊貝的做法?食材：裙邊貝适量，鹽少許，水适量，油适量，蔥少許，蒜少許，姜少許，辣椒少許，接下來我們就來聊聊關于裙邊貝的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

裙邊貝的做法

食材：裙邊貝适量，鹽少許，水适量，油适量，蔥少許，蒜少許，姜少許，辣椒少許。

裙邊貝買回來。

放水裡靜養幾個小時。

幾個小時後，用工具不斷地搓洗，用清水沖幹淨。

清洗幹淨後，把油放入鍋裡，加入蔥姜蒜。

把裙邊貝和辣椒一起放入清炒幾下，順便加入料酒去腥。

翻炒幾分鐘，差不多熟了，用鍋蓋蓋一分鐘就可以出鍋了。

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