下飯神器
By Qi_Cherry
用料
- 鵝蛋 2枚
- 豆瓣醬 一大勺
- 小蔥 一根
- 花生油 20克
- 水 兩大勺
- 檸檬汁 幾滴
做法步驟
1、雞蛋打入盆中,加入蔥花
2、滴入幾滴檸檬汁去腥味,打散
3、一大勺豆瓣醬,放入碗中
4、加入兩勺清水
5、攪拌均勻備用
6、熱鍋入油
7、倒入蛋液,翻炒定型後倒入醬汁
8、翻炒過程見視頻,炒好後盛盤開吃
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