茶樹菇金蟬花煲湯功效-tft每日頭條

大家好，我是小董，一個愛做飯又怕長肉的90後，每天用簡單的食材做出美味的菜品！

茶樹菇金蟬花煲湯功效（11月要常吃白玉菇）1

社會不斷進步，我們的生活水平也不斷提高，現在我們生活中出現各種各樣的食材，尤其是菌類的食材，大家都非常的喜愛，比如我們平常生活中常見的平菇，香菇，金針菇，杏鮑菇，木耳，銀耳，白玉菇，雞枞菌等等。

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大家都知道菌類的營養豐富，能為我們的身體提供各種能力及營養，具有很高的食用和藥用價值，那同時菌類的做法有很多種。其實在各種菌類中，小董尤其喜歡白玉菇，顔色好看，脆嫩鮮滑，具有食用和藥用價值。

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其實白玉菇的做法非常簡單而且又家常，今天小董就用白玉菇和一個青椒做一個簡單的家常菜。喜歡的朋友可以試着在家做一下。

——【青椒白玉菇】——

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【主要食材】：青椒，白玉菇，香菇，紅辣椒，蔥花，姜，

【調料】：生抽，老抽，鹽，白糖，蚝油

【具體制作步驟】：

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1、我們先将白玉菇取出來，去掉根部，然後加入清水洗一下

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2、然後配兩個香菇，将香菇的根去掉，香菇切成片

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3、準備兩個青紅辣椒，辣椒去頭去籽，然後将辣椒切成塊，紅辣椒也切成塊，切點蔥花，再切點姜

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4、鍋中燒水，水開放點食用鹽，放入香菇和白玉菇焯水，焯水半分鐘左右撈出來控水

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5、鍋中放入油，油熱放入蔥姜，炒香後放入白玉菇，然後放點生抽，來點老抽，加入青紅辣椒，放入半勺的鹽，少量白糖提鮮，再加點蚝油，這樣翻炒均勻入味就可以出鍋了

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好了今天的白玉菇炒青椒就做好了，鮮香美味，好吃又下飯，喜歡的朋友可以在家給家人做一下，鮮香美味又好吃。

【小貼士】：

1、配料可以根據個人愛好添加

2、香菇和白玉菇一定先焯水，這樣做出來的口感好

3、調味的時候不要加入太多的鹽

大家對于青椒白玉菇的做法有什麼好的建議和方法呢？歡迎大家在評論區留言讨論，感謝大家的關注與支持！

小董每天用簡單的食材做出美味的菜品，為家人做好每一頓飯，家常做法，簡單又實用，今天做啥，可以看看小董美食，總有适合你的！