記者 | 盧奕貝

編輯 | 牙韓翔

包裝飲用水巨頭華潤怡寶也要賣氣泡水。8月23日，怡寶通過官方公衆号推出新品“FEEL氣泡蘇打水”，共有清新原味與清爽青檸兩種口味，新品主打0糖、0脂、0卡，不含山梨酸鉀，宣傳方面着重強調了産品配料幹淨、氣泡綿密柔和的特點。這款目前已在廣東地區上市，但暫未在其電商渠道上線。

怡寶成立于1984年，經過38年的發展已成為中國瓶裝水（即飲用水，含礦泉水、純淨水等）的第二名。咨詢機構觀研天下數據顯示，國内瓶裝水行業集中度較高，截至2021年，農夫山泉市場占有率達到26.5%，位居第一；華潤怡寶，市場占有率為21.3%，位居第二；其次是康師傅位居第三，占比為10.1%。

在元氣森林崛起之後，從新茶飲品牌到買醋的企業都開始布局氣泡水領域。

但在眼下越來越卷的氣泡水賽道，怡寶單憑配料幹淨、氣泡綿密的特點，要殺出重圍恐怕并不容易——農夫山泉便是前車之鑒。

瓶裝水領域行業第一的農夫山泉，在2021年曾推出無糖蘇打氣泡水産品，試圖憑借多年的渠道積累在終端與元氣森林“貼身肉搏”。但這一策略似乎并沒有起效，這款氣泡水最終反而因為虛假營銷事件出圈，而農夫山泉2020年推出的TOT氣泡飲也早已經“陣亡”。在農夫山泉2021财報中，氣泡水與咖啡等其他産品加在一起的收益僅占總比的6%。

但對怡寶而言，布局氣泡水賽道形成業務補充或許也是理所應當。

2021年，怡寶的業績還不錯。據華潤怡寶于7月發布的《2021可持續發展報告》，2021年，華潤怡寶營業收入同比增長17.7%，利潤總額同比增長16.2%，提升至12.05億元，總投資回報率達16.91%，已經連續三年實現利潤總額的增長。

但這與農夫山泉相比仍有不小差距。農夫山泉2021年财報顯示，公司實現營收296.96億元，同比增長29.8%，淨利潤71.62億元，同比增長35.7%。農夫山泉的包裝飲用水仍是其貢獻營收的最大支柱，占到總營收的比例為57.4%，飲料産品營收占比則為40.4%。

更現實的一個問題是瓶裝水市場的飽和。

中研産業研究院數據顯示，2021年，中國瓶裝水市場規模已突破2000億元。未來幾年，瓶裝水市場規模仍将以8％-9％的速度增長，2025年有望突破3000億元大關。但個位數的市場增速對企業而言恐怕并非好消息，更何況瓶裝水市場除了高端水領域還有一定的作為之外，其整體發揮空間近乎枯竭。轉型升級已成為所有水企的重要課題。

另一方面，怡寶在今年5月份曾傳出籌備赴港上市的消息，融資規模可能達到10億美元。彼時怡寶對此僅表示不予置評。但如果赴港上市消息屬實，那麼尋找飲用水之外的第二增長曲線，對怡寶來說将變得更加緊迫。

事實上自2017年開始，怡寶就開始為擺脫“水公司”這一标簽而努力。

這一年，怡寶對飲料業務流程及職責分工進行了梳理，并成立了飲料開發部、生産部、并密集推出系列新品。除咖啡、奶茶、運動飲料、近水飲料外，公司也在加緊拓展更多健康類别的茶飲料、果汁、植物飲料等産品。

怡寶求變的渴望也愈發明顯。單是2021年，怡寶就推出了至少9個新産品，眼下，怡寶旗下擁有“怡寶”“怡寶蜜水”“魔力”“午後奶茶”“火咖”“怡寶假日”等多個品牌，覆蓋包裝水、近水飲料、運動飲料、奶茶、咖啡、果汁、茶飲料和乳酸菌飲料8大品類。

不過，雖然怡寶新品動作不斷，但在其推出的飲料單品中，目前還沒有出現較大的單品，而氣泡水能為怡寶帶來突破的可能性恐怕也不大

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