鴨肉焖洋蔥竅門?洋蔥洗幹淨大塊 鴨洗幹淨斬塊洋蔥用油炸片刻撈起備用，鴨同樣處理，今天小編就來說說關于鴨肉焖洋蔥竅門?下面更多詳細答案一起來看看吧!
鴨肉焖洋蔥竅門
洋蔥洗幹淨大塊 鴨洗幹淨斬塊。
洋蔥用油炸片刻撈起備用，鴨同樣處理。
鍋内留下少許油，倒入炸過的洋蔥和鴨翻炒片刻後倒入水（浸過鴨面）和适量砂糖大火煮開後改小火蓋鍋蓋焖煮至鴨軟身入味即可（約30-40分鐘） 途中需加水。
快收汁時倒入蔥段或香菜翻炒均勻即可。
小竅門：油不要太多，鴨皮會出油，油多就膩了。
鴨肉焖洋蔥竅門
更新时间：2024-11-16 02:01:11
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