烤饅頭片兒做法圖解?我用的老面饅頭，老面饅頭更勁道，切成片後不會軟塌塌再準備雞蛋和面粉，雞蛋打散和面粉攪拌一起，放入鹽，油，攪拌均勻，今天小編就來聊一聊關于烤饅頭片兒做法圖解?接下來我們就一起去研究一下吧!
烤饅頭片兒做法圖解
我用的老面饅頭，老面饅頭更勁道，切成片後不會軟塌塌。再準備雞蛋和面粉，雞蛋打散和面粉攪拌一起，放入鹽，油，攪拌均勻。
再把饅頭片切成一片片，厚薄随你喜歡，沒有太多要求。
再把饅頭片浸泡在雞蛋液中，讓饅頭充滿沾滿蛋液。然後按順序一個一個擺盤，直接擺放在烤盤上。
放入烤箱上層，隻需要打開烤箱上層的溫度。烤箱無需提前預熱，調至150度，烤10分鐘即可。
烤完後，再放在烤箱中焖了兩分鐘，然後取出。喜歡吃甜的朋友可以沾白糖吃，也可以把白糖放入雞蛋液中。
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