大量儲存黃姜種有多少方法?沙子存姜法:也是最常用的方法之一,将姜掩埋在沙子裡,使沙子保持潮濕,這樣生姜可保鮮半年以上,下面我們就來聊聊關于大量儲存黃姜種有多少方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
大量儲存黃姜種有多少方法
沙子存姜法:也是最常用的方法之一,将姜掩埋在沙子裡,使沙子保持潮濕,這樣生姜可保鮮半年以上。
用鹽水浸泡并曬幹:用鹽水把姜泡1小時,然後拿出來曬幹,放入冰箱貯菜格内,可以放很長時間并保持其鮮嫩程度。
食鹽殺菌法:生姜切開了口用不完的話,用鹽在切口上塗一層食鹽。食鹽具有殺菌消毒的作用,可以防止切口感染導緻生姜壞掉
使用脫氧劑:食物包裝袋裡面幾乎都有這種脫氧劑,他們的作用就是不讓食物變質,讓空氣變得幹燥,使食物得以長期保存
活性炭吸附劑:吸附劑相當于好多包脫氧劑,作用跟脫氧劑一樣,但是實際效果更大。
冰箱内保存:生姜貯藏的适宜濕度比較高,為90%--95%,所以夏天的話,可以置冰箱内保存。