冰糖炖雪梨?冰糖雪梨是一道常見的名點，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素BBC、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特别适合秋天食用，我來為大家講解一下關于冰糖炖雪梨?跟着小編一起來看一看吧!
冰糖炖雪梨
冰糖雪梨是一道常見的名點，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素BBC、胡蘿蔔素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特别适合秋天食用。
現代醫學研究證明，梨的确有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對患急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和滋陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
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