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花菜西紅柿炒肉片
花菜西紅柿炒肉片
更新时间:2025-01-26 23:07:55

花菜西紅柿炒肉片(春日時令美味嘗鮮)1

廣東的這幾天天氣開始炎熱了起來,大街上的人紛紛穿起了短袖,早上起來氣溫也達到了24攝氏度,下午氣溫也高達34攝氏度,猶如夏天了。氣溫高吃飯菜也漸漸開始沒有胃口了,要想家人提起食欲吃飯,必須做出下飯菜。今天我做了一個令人超有食欲的菜。 這菜的做法很簡單,隻需将花椰菜和西紅柿一起炒就可以了,西紅柿酸爽可口,花椰菜又吸盡了西紅柿的酸香味,味道酸爽可口,女兒吃了一口之後,自己夾了滿滿的一碗,還将湯汁澆到米飯上,一直喊着好吃。在一旁推車裡坐着的小寶也一個吃完接着一個吃,一直喊着:還要,還要……吃到最後電飯鍋裡米飯一粒不剩,湯汁更不用提了。

By 瑗瑗baby 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 花椰菜 1/4個y
  • 西紅柿 2個
  • 鹽 3克
  • 太太樂鮮貝露調味汁 15毫升
  • 太太樂鮮雞汁調味料 5毫升
  • 植物油 30克
  • 番茄醬 5克
  • 開水 大半碗

做法步驟

花菜西紅柿炒肉片(春日時令美味嘗鮮)2

1、準備好材料

花菜西紅柿炒肉片(春日時令美味嘗鮮)3

2、鍋裡熱油後放入洗淨切成小朵的花椰菜翻炒

花菜西紅柿炒肉片(春日時令美味嘗鮮)4

3、翻炒至花椰菜表面變色後加入大半碗開水一起翻炒均勻

花菜西紅柿炒肉片(春日時令美味嘗鮮)5

4、放入洗淨切塊的西紅柿翻炒均勻,蓋上鍋蓋焖燒2分鐘

花菜西紅柿炒肉片(春日時令美味嘗鮮)6

5、待西紅柿炒軟後加入太太樂鮮貝露調味汁

花菜西紅柿炒肉片(春日時令美味嘗鮮)7

6、擠入太太樂鮮雞汁調味料

花菜西紅柿炒肉片(春日時令美味嘗鮮)8

7、擠入番茄醬、白砂糖和鹽翻炒均勻

花菜西紅柿炒肉片(春日時令美味嘗鮮)9

8、西紅柿翻炒至軟爛後加入洗淨切段的蔥段翻炒均勻即可

花菜西紅柿炒肉片(春日時令美味嘗鮮)10

9、完成

花菜西紅柿炒肉片(春日時令美味嘗鮮)11

10、近看

花菜西紅柿炒肉片(春日時令美味嘗鮮)12

11、酸爽可口

花菜西紅柿炒肉片(春日時令美味嘗鮮)13

12、好吃

小貼士

1、喜歡吃酸爽一點的,可以加入番茄醬,這樣會使這道菜更酸香可口 2、不喜歡吃西紅柿皮的朋友可以先把西紅柿燙一下,把皮撕去,不介意吃皮的朋友這一步可以省略

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

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