白灼蝦不能和什麼同吃?不宜與大量水果同吃因為蝦的蛋白質含量高,含有大量的鈣、磷元素,如果和鞣酸含量較高的食物同食,會降低它的營養價值,而且可能會産生一些難溶性的鈣,如草酸鈣,不利于消化吸收,同時可能會導緻惡心、嘔吐、頭暈、腹痛的一些症狀但是攝入普通量的水果關系不大,大量的水果則不可以對于草酸含量較高的菠菜也容易跟蝦中的鈣質形成草酸鈣出現沉澱,不利于人體鈣的吸收蝦與一些食物,如南瓜類,食用的時候可能會發生腸道腹瀉、痢疾蝦不能與黃豆一起吃,黃豆雖然蛋白質含量豐富,有助于消化,但和蝦同食就會引起消化不良的症狀,今天小編就來說說關于白灼蝦不能和什麼同吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
白灼蝦不能和什麼同吃
不宜與大量水果同吃。因為蝦的蛋白質含量高,含有大量的鈣、磷元素,如果和鞣酸含量較高的食物同食,會降低它的營養價值,而且可能會産生一些難溶性的鈣,如草酸鈣,不利于消化吸收,同時可能會導緻惡心、嘔吐、頭暈、腹痛的一些症狀。但是攝入普通量的水果關系不大,大量的水果則不可以。對于草酸含量較高的菠菜也容易跟蝦中的鈣質形成草酸鈣出現沉澱,不利于人體鈣的吸收。蝦與一些食物,如南瓜類,食用的時候可能會發生腸道腹瀉、痢疾。蝦不能與黃豆一起吃,黃豆雖然蛋白質含量豐富,有助于消化,但和蝦同食就會引起消化不良的症狀。
紅棗富含維生素,與蝦同食會将蝦或蝦皮中的As2O5轉化為As2O3,可能會引起食物不耐受。金瓜,如小南瓜,性寒味苦,具有下氣平喘、清熱利痰的功效,但蝦性溫味甘鹹,具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌的功效。兩者功效包括味道比較相佐,同時食用可能會引起腹瀉,類似于水樣便,對身體的健康有一定的損害作用。蝦本身是一種高蛋白的食物,所以盡量不要與其他如豬肉、雞肉等高脂肪、高蛋白食物同時食用了,會造成營養過剩。