吃蛤蜊能喝啤酒嗎?吃蛤蜊不能喝啤酒 不隻是蛤蜊,喝啤酒時建議盡量不要吃海鮮,否則容易引發痛風因為海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含嘌呤和苷酸兩種成分,而啤酒則含有維生素B1,它卻是嘌呤和核苷酸分解代謝的催化劑人體對嘌呤物質的代謝有限,如果一次性攝入過多,就容易導緻短時間内血尿酸含量增高,從而出現痛風的現象,現在小編就來說說關于吃蛤蜊能喝啤酒嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
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吃蛤蜊能喝啤酒嗎
吃蛤蜊不能喝啤酒。
不隻是蛤蜊,喝啤酒時建議盡量不要吃海鮮,否則容易引發痛風。因為海鮮是高蛋白、低脂肪食物,含嘌呤和苷酸兩種成分,而啤酒則含有維生素B1,它卻是嘌呤和核苷酸分解代謝的催化劑。人體對嘌呤物質的代謝有限,如果一次性攝入過多,就容易導緻短時間内血尿酸含量增高,從而出現痛風的現象。