三文魚豆腐湯怎麼做好吃?三文魚适量、南豆腐1塊、檸檬半個、色拉油适量、食鹽少許、雞精少許、姜2片、料酒少許、香菜少許、胡椒粉适量，現在小編就來說說關于三文魚豆腐湯怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
三文魚豆腐湯怎麼做好吃
三文魚适量、南豆腐1塊、檸檬半個、色拉油适量、食鹽少許、雞精少許、姜2片、料酒少許、香菜少許、胡椒粉适量。
把三文魚骨洗淨，切成大小略同的塊狀，再裝入一個幹淨的盆中，放入 少許鹽、胡椒粉、料酒、新鮮檸檬汁拌勻腌制約15分鐘備用。
取幹淨的煎鍋倒入少許色拉油和放入生姜片，開小火把三文魚兩面煎至金黃撈起，用砂鍋或是普通的鍋燒開水，放入煎好的三文魚用文火燒約10分鐘。
中間放入豆腐再次燒開，再放入少許鹽和雞精關火。
洗淨香菜，切段 放入湯内，馬上起鍋即可。
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