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鲈魚汁子怎麼做

更新时间：2024-09-28 11:20:12

鲈魚汁子怎麼做?鲈魚洗淨，魚面上切幾刀，瀝幹水，或用廚房用紙擦幹水，今天小編就來聊一聊關于鲈魚汁子怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

鲈魚汁子怎麼做

鲈魚洗淨，魚面上切幾刀，瀝幹水，或用廚房用紙擦幹水。

坐鍋熱油，油比平時煎魚稍多，放魚，雙面剪透，取出。

加番茄沙司、鹽、糖、生粉、蝦醬。

姜切片，蒜、蔥切好。

鍋中倒出一半油，先放姜蔥蒜炝鍋，放魚，加料酒，加調好的番茄醬，燒至汁基本幹即可。

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