涼拌藕片怎麼做好吃?蓮藕去皮切成片，在鍋中煮一兩分鐘，過涼水備用在蓮藕中加入各種佐料，攪拌均勻将配菜切好備用，加入攪拌好的蓮藕中繼續攪拌均勻即可，下面我們就來說一說關于涼拌藕片怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
涼拌藕片怎麼做好吃
蓮藕去皮切成片，在鍋中煮一兩分鐘，過涼水備用。在蓮藕中加入各種佐料，攪拌均勻。将配菜切好備用，加入攪拌好的蓮藕中繼續攪拌均勻即可。
将蓮藕洗幹淨，削去皮，切成片用開水燙一下，控去水分，裝入盤内。在藕片上放上蔥花、姜絲、蒜片、加入醬油、精鹽、味精、拌勻即成。
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