血脂高飲食注意什麼?人體中的脂類大部分從食物中來，所以高脂血症的人飲食應有節制，主食之中應搭配部分粗糧，副食品以魚類、瘦肉、豆及豆制品、各種新鮮蔬菜、水果為主少食精制食品、甜食、奶油、巧克力等，接下來我們就來聊聊關于血脂高飲食注意什麼?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
血脂高飲食注意什麼
人體中的脂類大部分從食物中來，所以高脂血症的人飲食應有節制，主食之中應搭配部分粗糧，副食品以魚類、瘦肉、豆及豆制品、各種新鮮蔬菜、水果為主。少食精制食品、甜食、奶油、巧克力等。
海帶、紫菜、木耳、金針、香菇、大蒜、洋蔥等食物有利于降低血脂和防治動脈粥樣硬化，可以常吃。飲牛奶宜去奶油，不加糖。蛋類原則上每日不超過1隻，烹調時避免油炒、油煎。
烹調食物用素油，少吃油煎食物。少吃花生，因其中含油甚多，但可以食用核桃肉瓜子仁、果仁等。
膽固醇過高者應少食蛋黃、肉類（特别是肥肉）、動物内髒、雞皮、鴨皮、蝦皮、魚子、腦等含膽固醇量高的食物。甘油三酯過高者要忌糖、忌甜食，并應限制總食量。
飲食治療應持之以恒，降脂藥物應在醫師指導下服用。
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