如何炒酸辣土豆絲-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

如何炒酸辣土豆絲

更新时间：2024-09-28 22:14:07

如何炒酸辣土豆絲?将土豆去皮洗淨，修整一下，切絲，接下來我們就來聊聊關于如何炒酸辣土豆絲?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

如何炒酸辣土豆絲

将土豆去皮洗淨，修整一下，切絲。

将切好的土豆絲泡涼水裡，防止土豆變黑。

青紅椒洗淨去蒂去筋膜，切絲備用。

鍋内加清水，放2克鹽，放入切好的土豆絲，焯水撈出備用。

蔥，姜，蒜洗淨，蒜切沫，蔥姜切片，剁椒切成沫備用。

鍋内下20克色拉油，大火将油燒至7成熱。

下蔥，姜，蒜，泡椒沫，煸炒出香味，将青紅椒絲放入，炒半分鐘。

下焯好的土豆絲，大火爆炒，放鹽，味精，雞粉，白醋。

大火翻炒1到2分鐘，出鍋前淋香油，翻炒均勻即可關火，酸辣土豆絲就做好了。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

鴨肉蘑菇怎麼做好吃

1、鴨肉400克，幹香菇30克，姜适量，醬油2勺，鹽适量，花生油适量，酒2勺。2、買鴨肉時叫攤主老闆...

2024-09-28

蘿蔔絲大包子怎麼做

1、材料：白蘿蔔600g、豬肉糜130g、普通面粉300g、清水150g、酵母3g、小蔥适量、姜适量...

2024-09-28

正宗肉夾馍的制作

1、洗淨肉，加鹽和料酒，蓋保鮮膜等待半小時。2、用溫水和白酒把香料浸泡20分鐘。鍋中放油，放肉片和香...

2024-09-28

雞肉晚飯做什麼簡單又好吃

1、主料：雞肉600g、馬鈴薯丁(脫水)400g。2、調料：食鹽5g、味精5g、幹辣椒8g、料酒10...

2024-09-28

蜜汁金橘的做法

1、先将金桔洗幹淨，用刀在金桔的頂部劃開一個十字形的刀口。不要切深。2、先稱一下金桔的重量，按2斤金...