香蒸白蘿蔔丸子的做法?主料:白蘿蔔2個輔料:五花肉100克、胡蘿蔔100克、香菇、小蔥、生粉調料:胡椒粉、鹽、雞精、糖,現在小編就來說說關于香蒸白蘿蔔丸子的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

香蒸白蘿蔔丸子的做法
主料:白蘿蔔2個。輔料:五花肉100克、胡蘿蔔100克、香菇、小蔥、生粉。調料:胡椒粉、鹽、雞精、糖。
白蘿蔔去皮切成絲,胡蘿蔔也切成絲,五花肉切成丁,香菇切成丁,小蔥切成蔥花備用;
坐鍋點火放入油,将五花肉丁、香菇丁、蔥花下鍋,待有香味後乘出,裝在一容器内,接着放入白蘿蔔絲、胡蘿蔔絲、胡椒粉、鹽、雞精、糖調好味,拌勻做成丸子,上碟蒸熟即成。