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松露巧克力的做法

更新时间：2024-10-05 03:16:38

松露巧克力的做法?用料：65％黑巧克力200克、淡奶油100克、可可粉适量，我來為大家講解一下關于松露巧克力的做法?跟着小編一起來看一看吧!

松露巧克力的做法

用料：65％黑巧克力200克、淡奶油100克、可可粉适量。

巧克力切碎，放入耐熱容器中。

淡奶油入鍋煮至微微冒泡。

煮好的淡奶油倒入巧克力碗中。不要攪拌。

蓋好蓋子靜置一分鐘。

打開蓋子攪拌一下。

趁熱倒入裝了油紙的模具中。放冰箱冷藏四小時左右。

把刀提前放熱水中浸泡後擦幹，取出巧克力切成正方形的塊，灑上可可粉。

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