三汁焖鍋的做法?雞翅6個、生姜2片、大蔥3小段、大蝦6個、蓮藕1節、土豆1個、胡蘿蔔1根、芹菜2根、青紅椒各1根、火鍋丸子适量，接下來我們就來聊聊關于三汁焖鍋的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
三汁焖鍋的做法
雞翅6個、生姜2片、大蔥3小段、大蝦6個、蓮藕1節、土豆1個、胡蘿蔔1根、芹菜2根、青紅椒各1根、火鍋丸子适量。
輔料生抽(包括腌肉料)4勺白糖半勺澱粉10克清水40毫升老抽2勺料酒（米酒）4勺豆瓣醬1.5勺黃豆醬1.5勺甜面醬1.5勺韓式辣醬1勺白胡椒粉1克生姜粉1克。
做法：調入生抽料酒鹽腌制大蝦。
腌制雞翅調制醬汁，料酒或者米酒2勺，豆瓣醬1.5勺，黃豆醬1.5勺，甜面醬1.5勺，蕃茄醬8g，生抽2勺，蚝油1.5勺，白糖12勺，清水40ml。
攪拌均勻，蓮菜切厚片，胡蘿蔔土豆切厚條蔬菜中加鹽胡椒粉生姜粉拌勻。
熱鍋加油，翻炒蔬菜，把雞翅大蝦火鍋丸子鋪在蔬菜上。
倒入醬汁，調中小火焖煮16分鐘。
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