首页
/
每日頭條
/
生活
/
抗衰老功效最好的食物
抗衰老功效最好的食物
更新时间:2024-12-15 21:47:36

當今,随着人們生活水平的提高,林林總總的富貴病悄然而至,于是乎,許許多多的人選擇了素食。選擇素食沒有問題,但素食的食譜選擇不當,就可能有問題了。哪些糧食可以抗衰老延壽命?

抗衰老功效最好的食物(哪些糧食可以抗衰老延壽命)1

對于以素食來保持健康、減緩衰老的人來說,多選擇些種子類的食物會更好些,因為,任何一粒種子,都蘊含着一個完整的生命。同樣體積的種子與同樣體積的蔬菜相比,種子的營養價值要遠高于蔬菜。

種子類的食物在生活中随處可見,如種在田裡的大米、面粉、玉米、薏米、小米、高粱、燕麥、各種堅果、花生、各種豆類;還有埋進地裡紅薯、山藥、土豆、白蘿蔔、胡蘿蔔等。

燕麥面是一種高蛋白、高脂肪的谷類食品,營養價值居大米、小米、白面、高梁粉、玉米粉等九種糧食之首。中醫認為燕麥性溫、味甘,能益肝和脾,滑腸催産,補虛損,止虛汗。燕麥中所含皂堿有降低膽固醇、三酰甘油(甘油三酯)的作用。因此,常食燕麥煮粥或以粉做面食,可用于病後體虛,食欲不振,大便秘結,尤有益于肺結核患者,還可預防動脈硬化、糖尿病、冠心病及心血管疾病,而且對脂肪肝、糖尿病、便秘以及浮腫等有很好的輔助治療作用,可增強人的體力、延年益壽。

葵花子含有豐富的油脂,是重要的榨油原料。葵花子油是營養學家大力推薦的高檔健康油脂。葵花子子仁中脂肪含量平均達到40%,最高可達60%,這些脂肪中的90%都是不飽和脂肪酸,而其中人體必需脂肪酸亞麻油酸占到全部不飽和脂肪酸的55%~70%;含有比較均衡的蛋白質和糖類,其蛋白質的數量和品質可與一般肉類相媲美;此外,還含有比較豐富的胡蘿蔔素,鉀以及維生素E、B3等多種維生素。

蔬菜要制作得可口,一般都需要大量的油。現在吃油不算什麼難事,過去就不同了,家裡油少得可憐,蔬菜就是水煮,根本談不上可口。相反,谷類、薯類這些食物,不需要油,随便煮煮就能香飄滿屋,引人食欲,相對于蔬菜來說,它們更容易飽腹,幾千年來,我們的祖先是以種子類食物作為主要口糧的,蔬菜隻是作為輔助。

六七十年代以前,人們春夏以吃大麥、小麥為主,秋冬則天天吃紅薯,配以少量的豆面或大米。菜主要是蘿蔔,新鮮的蘿蔔直接切絲拌點鹽就可了。其他蔬菜也吃些,但主要是用來下飯,每餐量都很少,吃得更多的是豇豆和扁豆。除了一日三餐之外,再沒有其他零食可吃,隻有到了秋季,自己家裡長的水果成熟時,才摘幾個吃。即便這樣簡單的飲食,那時的孩子體質也相當好,如今人到中年,都不怎麼生病。

綜上所述,對普通人來說,可供選擇的素食頗多,其藥性也各異,有寒,有熱,有的補肝,有的補脾。一般身體健康的人沒有必要講究太多,經常換換花樣,别經常吃一樣東西就可以了;但對于慢性疾病患者,即使選擇素食,也要留心一下它們的藥效,盡量選擇對疾病康複有治療作用的食物,這樣更好些。

,
Comments
Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.
Sign up to post
Sort by
Show More Comments
推荐阅读
唐人街探案2花絮尚語賢
唐人街探案2花絮尚語賢
由陳思誠執導和編劇,王寶強、劉昊然主演的電影《唐人街探案3》将于1月25日大年初一與觀衆見面。随着春節臨近,《唐人街探案3》在北京舉辦了一場“新春家宴”發布會。90後電影小花尚語賢驚豔亮相,再度使用代碼偵探KIKO的身份回歸“唐探宇宙”。棒...
2024-12-15
贊美表揚鼓勵寶寶的話
贊美表揚鼓勵寶寶的話
你真的會誇孩子嗎?很多父母都知道誇娃的重要性,可是翻來覆去隻會說出簡單的一句:寶貝你真棒。長此以往不僅起不到效果,甚至還會适得其反。誇孩子别再隻說:你真棒,學會這15句彩虹屁模闆,孩子想不優秀都難!正确花式誇孩子要記住三個重點:1、孩子做對...
2024-12-15
爬華山危險嗎
爬華山危險嗎
三次登過華山,有一次是夜爬,我和朋友2個人(因為他來西安的時間有限),那是大約8月末,從西安坐高鐵到華陰縣,買了點東西,水,水果,一包幹糧,然後打車到華山下面,大約是晚上20:00開始登山,至淩晨3點鐘到達了海拔2000多米的東峰(那時那根...
2024-12-15
破傷風的處理原則
破傷風的處理原則
小王出門的時候一不小心,小腿刮了一道口子,聽别人說受了傷就要打破傷風,這到底需不需要去醫院呢?破傷風是怎麼回事原來,破傷風是由破傷風杆菌引起的一種疾病。破傷風杆菌是一種棒狀杆菌,在自然界分布十分廣泛,灰塵、土壤中都能夠發現它們的存在。正常情...
2024-12-15
廣州十大曆史老街一起來看看
廣州十大曆史老街一起來看看
這裡是小薯的旅行流浪館,跟我一起看世界。說到珠三角發展最好的城市,想必很多人會在廣州和深圳之間來回比較,的确雖然廣州作為省會城市,但随着深圳的經濟發展越來越好,實力已經和廣州相抗衡,但是要論年代感和曆史,深圳作為一個新興城市,還是要遠不及廣...
2024-12-15
Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved