怎麼吃桂圓幹不上火?桂圓蓮子湯,材料:桂圓、蓮子、紅棗、冰糖各适量,桂圓幹去皮然後用清水浸泡10分鐘,蓮子用清水沖洗即可紅棗去核血用将桂圓、蓮子、紅棗加入到清水中煮至水開,再用慢火熬煮半小時最後加入少許冰糖至有冰糖味即可,接下來我們就來聊聊關于怎麼吃桂圓幹不上火?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
怎麼吃桂圓幹不上火
桂圓蓮子湯,材料:桂圓、蓮子、紅棗、冰糖各适量,桂圓幹去皮然後用清水浸泡10分鐘,蓮子用清水沖洗即可。紅棗去核血用。将桂圓、蓮子、紅棗加入到清水中煮至水開,再用慢火熬煮半小時。最後加入少許冰糖至有冰糖味即可。
桂圓阿膠紅棗粥,材料:粳米100克、桂圓肉20克、阿膠10克、棗(幹)10克、白酒15克,粳米淘洗幹淨,用冷水浸泡發漲,瀝幹水分,取一隻大杯,倒入開水,将阿膠和白酒放在小杯子裡,将小杯子坐于開水中直至阿膠溶解,桂圓肉去雜質,洗淨,紅棗洗淨去核,鍋内加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗,用中火煮至水分剩餘三分之一,加入粳米,用大火煮沸,再用小火慢煮成粥,加入融化的阿膠攪勻即可。