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包心菜炒粉絲的做法

更新时间：2024-11-23 05:29:59

包心菜炒粉絲的做法?原料：包菜、黑粉絲、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、鹽、蔥花、豆瓣醬，我來為大家科普一下關于包心菜炒粉絲的做法?以下内容希望對你有幫助!

包心菜炒粉絲的做法

原料：包菜、黑粉絲、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、鹽、蔥花、豆瓣醬。

黑粉絲提前半小時用溫開水泡發。包菜切成絲，洗淨備用。

起鍋燒油，放入蒜粒爆出香味。加入一勺豆瓣醬，炒出紅油。

倒入包菜，大火快速翻炒斷生。

加入提前泡發好的粉絲，快速翻炒，防止粘連。

加入一勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，少許鹽，翻炒入味即可。

起鍋裝盤，撒上蔥花。

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