如何做水蜜桃冰激淩?食材：水蜜桃三個、雞蛋三個、淡奶油200ml、檸檬半個、細砂糖适量，我來為大家科普一下關于如何做水蜜桃冰激淩?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
如何做水蜜桃冰激淩
食材：水蜜桃三個、雞蛋三個、淡奶油200ml、檸檬半個、細砂糖适量。
準備材料，拿出兩個碗，分離蛋清蛋黃。
在蛋清中加入半個檸檬汁（可不加），用打蛋器打發至擡起打蛋器有小尖尖（或者插入筷子不倒也可）。
200ml淡奶油中加入細砂糖，打發至稍微能看到紋路，然後加入三個蛋黃，打發均勻即可（細砂糖可根據自己或者孩子情況來适量加入）。
将打發均勻的蛋黃和淡奶油倒入打發蛋清中，翻拌均勻。
水蜜桃洗淨，切掉頭部，将果肉挖出（記得去掉核）。
将果肉倒入翻拌均勻蛋清蛋黃中，混合均勻。倒入水蜜桃中，封頂。
放入冰箱冷凍六個小時以上。顔值在線的水蜜桃冰淇淋就做好了。
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