黑豆蒸龍骨的方法-tft每日頭條

首页

每日頭條

美食

黑豆蒸龍骨的方法

更新时间：2025-04-23 06:47:59

黑豆蒸龍骨的方法?主料：豬龍骨500g，黑豆100g鹽适量，姜1塊，今天小編就來說說關于黑豆蒸龍骨的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

黑豆蒸龍骨的方法

主料：豬龍骨500g，黑豆100g鹽适量，姜1塊。

龍骨漂洗淨後用清水泡半個小時再洗去血水，黑豆提前泡發2小時。

姜洗淨切小片。

鍋熱後别放油，龍骨去血水後瀝幹直接下鍋與姜片同煸炒。

幹煸至龍骨變色出香味。

高壓鍋加兩碗清水到入泡好的黑豆煮一會兒。

水熱後加入煸過的龍骨和姜片。

加蓋大火煮開三分鐘後轉小火炖十分鐘。

關火後焖至氣消後加點鹽調味。

撇去多餘的浮油即可食用。

Comments

Welcome to tft每日頭條 comments! Please keep conversations courteous and on-topic. To fosterproductive and respectful conversations, you may see comments from our Community Managers.

Show More Comments

推荐阅读

星期三中午吃什麼飯最吉利

人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！導讀：明天是什麼日子，很多人估計想着，離五一還有一天能是什麼日子？如果你對古代節日比較了解的話，你會發現明天有一個非常古老的...

2025-04-23

最好吃炸醬面怎麼做

炸醬面是老北京的特色面食，炸醬面做法簡單，醬香味濃，滑潤爽口，既便利又開胃。還有蔬菜作為“面碼”，讓炸醬面也成為一種營養健康的家常美食。老北京炸醬面原料：豬肉、鹽、蔥、豆瓣醬、甜面醬、白糖做法：1.将豆瓣醬，甜面醬按照1:1的比例放入碗中，...

2025-04-23

滑皮蝦怎麼做好吃

滑皮蝦怎麼做好吃?滑皮蝦一盤，滑皮蝦沒有活的，辨别是否新鮮首先看頭部與身體部位連接是否緊密，掉頭掉腦的，肯定不新鮮，其次看看蝦殼是否硬朗，今天小編就來說說關于滑皮蝦怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!滑皮蝦怎麼做好吃滑皮蝦一盤，滑皮蝦...

2025-04-23

煮蘋果的做法

煮蘋果的做法?首先我們先把新買來的大蘋果削皮，削完皮我們再去掉蘋果核，然後再把蘋果切成小塊備用，我來為大家科普一下關于煮蘋果的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!煮蘋果的做法首先我們先把新買來的大蘋果削皮，削完皮我們再去掉蘋果核，...

2025-04-23

河豚肉美味

已經到東興兩天了，終于在12号的晚上，朋友終于請到了行政大廚到家裡來做鳄魚大餐。說起這鳄魚肉，我估摸着好多人都一聽“鳄魚”倆字就覺得瘆得慌。來東興之前，還真沒有吃過一次鳄魚大菜，這鳄魚肉到底好不好吃呢？我還專門去問了度娘有關鳄魚肉的小知識：...