油炸雞翅根的家常做法?食材:雞翅根8隻、生抽适量、面粉适量、蚝油适量、料酒适量、糖适量、鹽适量 ,下面我們就來聊聊關于油炸雞翅根的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
油炸雞翅根的家常做法
食材:雞翅根8隻、生抽适量、面粉适量、蚝油适量、料酒适量、糖适量、鹽适量。
雞翅根洗淨。
控幹水分劃開。
加入姜絲、蔥絲、料酒、蚝油、生抽、鹽、糖、澱粉。
腌制1-2小時。
起鍋燒油,待油熱逐塊放入雞翅根。
小火炸12至15分鐘。
表面成金黃色即可出鍋。
這樣一份口味鮮美、香脆可口的油炸雞翅根就做好了。