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家燒小黃魚的配料及做法
家燒小黃魚的配料及做法
更新时间:2025-04-30 04:07:35

家燒小黃魚的配料及做法?家燒小黃魚的食材明細:冰鮮小黃魚500克,生姜半個,白酒2勺,小香蔥一把, 鹽少許,今天小編就來說說關于家燒小黃魚的配料及做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

家燒小黃魚的配料及做法(家燒小黃魚怎麼做)1

家燒小黃魚的配料及做法

家燒小黃魚的食材明細:冰鮮小黃魚500克,生姜半個,白酒2勺,小香蔥一把, 鹽少許。

小黃魚洗淨後瀝幹水分,平底鍋加熱放油,下小黃魚大火煎香,兩面都煎到微黃。

生姜切絲,香蔥切碎末,另起鍋放油把姜絲和蔥碎炒香。

把煎好的小黃魚放入鍋中,加入清水,調入白酒和魚露。

大火煮熟後再撒入蔥花碎,放鹽調味,這樣好吃的家燒小黃魚就完成,出鍋即可享用。

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