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蒜苗炒肉怎麼做

更新时间：2024-10-01 23:27:15

蒜苗炒肉怎麼做?主料：蒜苗100克,豬瘦肉200克,肥五花肉100克配料：紅椒、植物油、鹽、醬油、麻油，今天小編就來聊一聊關于蒜苗炒肉怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

蒜苗炒肉怎麼做

主料：蒜苗100克,豬瘦肉200克,肥五花肉100克。配料：紅椒、植物油、鹽、醬油、麻油。

五花肉洗淨，切薄片，拌入調味料略腌。

将兩大匙油燒熱，放入肉片大火爆炒，肉色變白時盛出。

蒜苗擇除老梗，洗淨，切小段；辣椒片開，去籽，切粗絲；

用兩大匙油炒蒜苗，并加調料放入辣椒絲同炒。

倒入肉片，炒至湯汁收幹即盛出。

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