腸粉的正确使用方法?齋腸粉齋腸粉的食法有兩種,一種是切成6厘米長的段,裝碟,直接淋上豉油食用,如再撒一些熟芝麻和蔥花,則更加可口一種是切成3厘米長的段,裝碗,澆上濃濃的牛腩汁,如果裡面還有幾塊牛腩,那就更有滋味了,我來為大家科普一下關于腸粉的正确使用方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
腸粉的正确使用方法
齋腸粉。齋腸粉的食法有兩種,一種是切成6厘米長的段,裝碟,直接淋上豉油食用,如再撒一些熟芝麻和蔥花,則更加可口。一種是切成3厘米長的段,裝碗,澆上濃濃的牛腩汁,如果裡面還有幾塊牛腩,那就更有滋味了。
蝦米腸粉。蝦米腸粉一般都是煎後食用:将每條蝦米腸粉切成三段,放入煎鍋中煎至外皮色呈淺黃且發硬時,裝碟,随辣醬味碟上桌即可。
牛肉腸粉。牛肉腸粉吃法很簡單,将切段的牛肉腸粉放在小條碟裡,邊上擺放兩棵熟菜心,淋上豉油即可盡情享用。