紅燒裡脊肉的做法?裡脊肉150克、油适量、鹽少許、味精少許、白糖少許、生粉适量、胡椒粉少許、香油少許、蜂蜜少量、冰糖少許，我來為大家科普一下關于紅燒裡脊肉的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
紅燒裡脊肉的做法
裡脊肉150克、油适量、鹽少許、味精少許、白糖少許、生粉适量、胡椒粉少許、香油少許、蜂蜜少量、冰糖少許。
做法：裡脊肉切成條，加入鹽,味精，白糖，胡椒粉，香油少許，生粉适量，攪拌均勻靜置十幾分鐘。
鍋燒熱倒入适量油，燒熱後把肉條一條條放入鍋裡，中小火炸至變色。把油燒熱再炸第二遍，這樣肉會外焦裡嫩。另起鍋燒熱少許油，加冰糖熬化，放入肉條，加少許蜂蜜翻炒。
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