韓國泡菜蘿蔔腌制方法?主料：白蘿蔔适量、胡蘿蔔适量 ，今天小編就來說說關于韓國泡菜蘿蔔腌制方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
韓國泡菜蘿蔔腌制方法
主料：白蘿蔔适量、胡蘿蔔适量。
輔料：大蒜适量、小蔥适量、胡蘿蔔适量。
配料：鹽适量、雞精适量、海鮮醬油适量。
将白蘿蔔切塊，可以保留皮。用鹽水浸泡3個小時。撈出，晾幹水。
準備大蒜子若幹。
用擀面棒把它們搗碎。
小蔥切成長段，胡蘿蔔切絲。用個有蓋的大碗把小蔥，胡蘿蔔放入，再放入辣椒粉、鹽、雞精，攪拌均勻。
最後放入白蘿蔔，放入海鮮醬油，攪拌均勻。蓋上碗蓋，放在陰冷的地方3-4天即可（天熱要放入冰箱）。
把它們剁成小塊，下稀飯、拌粉面都是不錯的選擇。
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