蒸西紅柿罐頭什麼時候擰蓋子?蒸西紅柿罐頭在出鍋後立即擰蓋子，蒸西紅柿罐頭的時候，首先要選取當季新鮮的西紅柿，将其洗淨切碎後，用消毒後的漏鬥裝入玻璃罐中，全部裝好後，再将玻璃罐上鍋蒸半小時左右，下面我們就來聊聊關于蒸西紅柿罐頭什麼時候擰蓋子?接下來我們就一起去了解一下吧!
蒸西紅柿罐頭什麼時候擰蓋子
蒸西紅柿罐頭在出鍋後立即擰蓋子，蒸西紅柿罐頭的時候，首先要選取當季新鮮的西紅柿，将其洗淨切碎後，用消毒後的漏鬥裝入玻璃罐中，全部裝好後，再将玻璃罐上鍋蒸半小時左右。
蒸西紅柿的時候要給玻璃罐蓋上蓋子，但此時不要擰緊，半小時後西紅柿罐頭出鍋，則立即擰緊瓶蓋，這樣可以保證罐頭内的無菌狀态，避免儲存時細菌滋生，達到長期保存西紅柿罐頭的目的。
注意擰緊罐頭蓋子的時候小心蒸汽燙傷手部皮膚，可以戴上專業的隔熱手套，這樣方便我們快速的擰緊蓋子，以免溫度下降，西紅柿罐頭内部受到污染，容易變質發黴等。
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