涼皮怎樣制作方法?原料：高筋面粉适量、紅薯澱粉适量、清水400g、黃瓜适量、鹽适量、大蒜适量、香醋适量、蘋果醋适量、花椒油适量、香油适量、鹽适量、雞精粉适量、辣醬适量、豆豉适量、白芝麻适量，現在小編就來說說關于涼皮怎樣制作方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
涼皮怎樣制作方法
原料：高筋面粉适量、紅薯澱粉适量、清水400g、黃瓜适量、鹽适量、大蒜适量、香醋适量、蘋果醋适量、花椒油适量、香油适量、鹽适量、雞精粉适量、辣醬适量、豆豉适量、白芝麻适量。
将高筋面粉,玉米澱粉,鹽混合均勻。
加入300克水調勻,一定要使面糊細膩沒有疙瘩。
再加入100克水。
攪拌均勻，使面漿細膩均勻能夠流動。
在皮薩盤中刷一層油。
向盤中舀一勺面漿。
左右晃動盤子，使得面漿均勻的布滿整個盤底。
放蒸鍋蒸一到兩分鐘。
取出盤子放入涼水中。
從邊緣将面皮掀開，慢慢揭下來。
揭下來的面皮很完好，半透明,柔韌筋道。
重複上述步驟繼續蒸涼皮，給每張蒸好的涼皮刷一層油，疊加放置也不會粘在一起。
把涼皮切成條。
黃瓜擦絲,蒜切成末,與涼皮混合。放入所有調料即可。
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
